你吃过多少品种凤梨，台湾的凤梨大约于 17 世纪中叶（约 1650 年前后，清康熙末年） 由中国大陆南方移民引进栽培。早期主要为本地种（在来种），直到日据时期（1910 年代）引进夏威夷等地的外国种（开英种），开启了一连串品种改良过程。

以下为台湾农改场结合辛勤的农民培育出来的主要凤梨品种，特色整理如下：
台农17号 (金钻凤梨)： 市场主力，占总产量约8成，肉质黄细、酸甜适中，适合鲜食。
台农16号 (甜蜜蜜凤梨)： 果肉黄色且细致，纤维极少，甜度高，是爱好嫩脆口感者的首选。
台农20号 (牛奶凤梨)： 肉质呈乳白色，肉细嫩，味似牛奶而得名，主要产于嘉义民雄。
台农11号 (香水凤梨)： 带有独特香气，果肉柔软，深受日本小家庭喜爱。
台农4号 (释迦凤梨)： 果目突起，果皮厚，可以直接剥开吃，带有特殊香气。
台农6号 (苹果凤梨)： 果皮薄、肉质纤细，果肉色泽浅黄，口感清脆。
台农13号 (冬蜜凤梨)： 适合在秋冬季生产，外观为圆锥形，口感细致、酸甜比例高。
台农19号 (蜜宝凤梨)： 甜度高，纤维细，生长快速。

大陆目前种植的凤梨品种仍是以台湾培育出来的品种为主。所以你来台湾旅游时，千万别忘记去市场买一个台湾本地产的水果尝尝，不会让你失望！但切记别去买夜市已经切好的水果，不新鲜又贵，而且甚多消费纠纷#承包笑点碎碎念[超话]# 。