1️⃣把我的贝果烤吐了（贪心想放很多馅料，但是面团才60g）
2️⃣蓝莓含水量有点高，揉进面团里太黏了所以不停加粉了，里面塞馅料感觉没那么好整形，长的那边塞跟短的那边塞我都试了下，更喜欢短的塞馅料，胖嘟嘟的很可爱，喜欢每个都是大胖宝宝
3️⃣烤箱温度也调高了，看来得时刻观察烤箱状态
明天再实验一下
发布于 广东