【#黄鳝被喂避孕药是传了30年的谣言#】每年4月，黄鳝大量上市，“响油鳝丝”更是经典的上海本帮菜。可“黄鳝被喂避孕药”的说法令很多消费者却步。“这个谣言传了近30年，真的该好好澄清一下。”上海市农业科学院研究员、国家特色淡水鱼产业技术体系上海综合试验站站长周文宗说。市场上又粗又大的黄鳝往往是已经完成性逆转的雄性黄鳝。这种“变粗变大”是黄鳝生理发育的自然结果，与任何外源激素无关，更无须通过喂避孕药来“催肥”或“变性”。详情↓（上海辟谣平台）