市面上一般把图①叫做“羽衣甘蓝”，其实是皱叶甘蓝/Brassica oleracea var. sabellica，我看着图②才像羽衣甘蓝/var. acephala；商贩把图③叫做“皱叶甘蓝”，我也不知道到底属于哪个变种，总之这三个都属于甘蓝的“不结球品种群（Acephala Group）”，爱谁谁吧。共同特点就是：难吃。[拜拜] ​​​​