河南美食吊炉烧饼，一个有我头那么大，里面椒盐的，外面撒满白芝麻和白糖。用空气炸锅加热，撕开，往冒热气的空腔塞满冰凉的小车牛肉，趁着烧饼火热、牛肉冰凉，肉冻微化的时候狠狠咬上一口——

中。

真中。 ​