泡椒发酵的酸香被彻底释放，这盘糟辣背筋嚼起来带着淡淡的奶味，咸甜调味适中，在吃过的同款菜品里品质绝对数一数二。辣子鸡丁用的糍粑辣椒炒出了地道的煳香，全是无骨鸡丁，软糯入味。下次来打算试试锅仔毛血旺等其他特色菜。 http://t.cn/A6pGB6tn ​