上了温州特产鱼饼

这是朋友强行给我安利的吃食。我先是拒绝的，除了墨鱼丸和福州鱼丸，我就不爱吃海鲜制品。我想鱼饼大概就跟虾滑蟹柳似的，是异类。

朋友硬是寄来并三番五次催我试吃。这一吃倒是打破了我对鱼饼的刻板印象，确实好吃。

口感丰腴，一入口就觉得一定是加了肥猪肉，才让鱼饼的口感丰腴顺滑。鱼味重但不腥，调味也不重，很鲜美。

一共三个口味的鱼饼，原味/黑松露/干贝，但另外两种口味的主调都没有偏离原味，只是在原味的基础上多了一丝别样的风味。

鱼饼可以蒸、炒、煎、炸，不适合烹饪太长时间，鱼饼会变得水叽叽的影响口感。