请吃从江糯米饭,和贵阳用酱油调味的糯米饭不同,从江的糯米饭用的是本地的香禾糯稻种,讲究吃糯米的本味,再搭配本地名产从江香猪做的烤五花肉、侗族的特色腌鱼、腌肉、腌菜,
不过普通游客应该不太习惯腌鱼腌肉那种窖藏之后又酸又咸的口感(包括我),可以考虑只要加烤肉的,炭火烤的五花肉焦香四溢、咸香可口,搭配上清甜的糯米,别有一般滋味。
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