Vista看天下 26-05-06 18:15
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【Vista天下有钱花|火锅酸菜鱼拿铁……#薄荷成餐饮界限定口味新宠儿#】#论薄荷风味的可塑性有多强# 夏季到来,餐饮界开始在提神醒脑这件事上发力,近日,就有网友发现海底捞推出了薄荷风味的自热火锅。据悉,这次薄荷风味自热锅共分为酸汤和甜辣两款口味,不仅菜包里的薄荷量大管够,海底捞还贴心地配备了薄荷调味油,确保“薄荷脑袋”不会失望。

据网友分享,薄荷火锅的“前调”是一股清凉扑鼻的浓郁薄荷味;“中调”是愈发猛烈的薄荷味,堪称“史上薄荷味最重的食物”;而“后调”则是弄到发苦的薄荷味,“已经有点不像地球食物了”,甚至还有网友调侃:太歹毒了!但也激起了不少网友的好奇心和挑战欲,“炸裂”的口味反而让人想要尝试。

沉迷薄荷的餐饮品牌不止海底捞。此前太二酸菜鱼就和绿箭联名推出过“冰吸薄荷酸菜鱼”,绿色的薄荷汤底搭配绿色的薄荷饮品,看上去就和清凉;茶饮品牌益禾堂更是痴迷薄荷,接连推出薄荷拿铁、薄荷跳跳糖巧克力、薄荷甜品碗等,在茶饮赛道卷出一条新路;还有德芙和绿箭推出薄荷巧克力冰淇淋,独特“牙膏味”让网友喊着“我偏要吃”来一绝高下。

薄荷成为餐饮品牌的限定口味新宠儿,是品牌为了吸引大众的一种营销手段,但猎奇之外,想要消费者买单,最终还得凭借出色的味道。最后,你尝试过什么品牌的奇葩口味产品?(4A广告圈)(值班编辑|宁天)