近期我吃着很上头的健康减脂食物：

杂粮饭和蒸红薯，蒸熟之后放在冰箱里冻一晚上，第二天杂粮饭可以热一下吃，红薯可以解冻到常温来吃。

杂粮饭和红薯蒸熟后冻一晚上，有抗性淀粉，而且有微微食物的甜味（不是直接吃糖、糖精香精的味道）

冻红薯解冻到常温，像是在吃甜品一样，超级低卡，感觉很有满足感，非常有助于控糖。

抗性淀粉小肠里不被消化，直接进入大肠，被肠道菌群发酵的淀粉，属于“好碳水”，功能接近膳食纤维。

抗性淀粉有助于⬇️

·稳血糖、降胰岛素：不快速升糖，适合控糖人群。

·助减重、强饱腹：发酵产短链脂肪酸，饱腹感强、热量低。

·护肠道、抗炎：喂养肠道益生菌，护肠黏膜、降低肠癌风险。

·改善脂肪肝：可减少肝脏脂肪，降低肝酶。

·促矿物质吸收：助钙、镁吸收，预防便秘。

大家可以参考试试看哦！！！！