最近迎来了木瓜的成熟季，为了吃到最清甜的那一口，我们远赴广东雷州🚉。

因为当地独特的土壤地貌，让木瓜在自然生长，不借助任何化学肥料的情况下，就足够"饱满、香甜、多汁"，吃过赞叹不断[点赞]。

去年上架后，也取得了销量1000+、评分9.1分‼️的优越成绩，靠实力成为我们的必吃水果🍉之一。

今年我们早早联系果商，为保证品质如一，还实地考察了一番[写作业]。

1️⃣只有自然成熟到七八分熟才采摘❗️拒绝在木瓜还生涩时催熟，否则果子就会不甜、不香、不软。

并且果农告诉我们：整个生长过程都是使用泉水灌溉，农家肥滋养，不打膨大剂、不打催熟剂。

2️⃣摘下来的果子，也进行三轮精心筛选：第1次筛选：达不到4-5点黄熟度的果子不装。第2次筛选：挑出有问题的次果。第3轮筛选：进行复检，保证没有漏网之鱼。

所以到手的果肉，仅仅是用刀子切开，都有种“顺流而下”的畅快[憧憬]入口简直比牛奶还丝滑，和冰糖一样甜。

3️⃣不同于一般木瓜的橙黄色，它的果肉是红心的，在丰富的汁水包裹下，水光涟涟。皮薄、肉厚，抱着它，你可以尽情大勺挖着吃。

4️⃣甜度在12°-15°之间，和西瓜相当。但热量却是出乎意料的低，每100g仅39大卡，甚至比苹果还低⁉️

而且，半个木瓜足够提供成人一天所需的维C，其中丰富的木瓜蛋白酶还能促进消化，缓解胃部不适。

甜甜的木瓜香气，自然浓郁，搭配冰糖一样的天然甜味，就像在吃冰淇淋，其他甜点在它面前都瞬间不香了。

木瓜除了鲜吃，还可以做甜品。挖几勺木瓜肉，加入纯牛奶、西米露，1粒糖都不用放，奶甜奶香的下午茶就做好了。
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