#跟着老徐去旅游# 【跟着老徐去旅游】·美食篇｜母亲节限定打卡[玫瑰][抱拳]@扬州旅游杂志 #徐永青##扬州[超话]#
作为一个做了27年媒体的兴化人，总觉得淮扬菜的根，藏着水乡最朴素的烟火气。
今天母亲节，打卡扬州开了近十年的「醉宴」——只藏五间包厢的私厨，却把兴化的河鲜本味和淮扬的精致火候，揉进了每一道菜里。
黄汤螺蛳的鲜劲、蒲菜鱼圆的软嫩、河鲜豆腐的温润……一口下去，像回到了小时候，妈妈在灶台边忙一下午的傍晚。
做媒体这么久，拍过无数美食，却还是会被这种「刻在骨子里的家乡味」打动。
今天的饭，吃的是淮扬的匠心，更是兴化水乡的乡愁。
祝天下所有妈妈，节日快乐，平安顺遂。 http://t.cn/R2Wx0aF
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