记录一个特别简单的卤牛肉方子📝
小某书上学来的[污]
1️⃣牛腱子提前泡水，洗干净备用
2️⃣一个玻璃盆里放盐➕花椒粒，微波炉加热
3️⃣牛腱子切成三四块，放进冷却了的玻璃盆里腌制24小时
4️⃣直接盆里加水，微波15分钟就ok了

也可以第二步放锅里炒热，第四步上锅煮，一样的～
做法方便，味道好吃还超级省事！！
吃的时候另外调一碗调料蘸着就行
正好我婆婆今天来，她问我是不是买现成的牛肉，可见多么美味[嘻嘻]