#烟火里的广西#【逛吃防城港！解锁滨海地道风味美食[馋嘴][馋嘴]】防城港除了缤纷的民俗风光，琳琅满目的特色美食更是旅行精髓。来这座滨海小城，沉浸式解锁山海风味与市井美味，让味蕾定格专属旅行记忆。#广西美食##广西不止有#

✨ 防城港美食核心特色
防城港美食兼具滨海鲜味与地域饮食特色，融合大海物产与本土饮食巧思，形成独树一帜的风味体系。当地海鲜食材新鲜地道，烹饪方式简约，最大程度保留原汁原味；多元饮食文化相互融合，衍生出多款独具特色的节庆美食。同时本地美食性价比超高，街头小摊、海边大排档皆能吃到地道味道，烟火气息十足。

🦞 海鲜类美食
▪清蒸石斑鱼：本地招牌海鲜菜品，鱼肉细嫩无刺，以姜葱清蒸调味，锁住食材本味，入口清甜鲜美，是滨海美食代表。
▪椒盐皮皮虾：特色美食，皮皮虾肉质饱满，裹粉椒盐炸制，外皮酥脆、虾肉鲜香，口感层次丰富。
▪特色海鲜粥：以新鲜虾、蟹、贝类熬煮粥底，粥质绵密醇厚，海鲜鲜味完全融入其中，温润开胃、老少皆宜。

🌿 民族特色美食
▪京族风吹饼：热门特色小吃，以糯米粉为原料烘烤制成，饼皮薄脆轻盈，可搭配芝麻、椰丝增香，清甜酥脆，便携适口，适配出游品鉴。
▪五色糯米饭：经典主食，依托天然食材染色而成，无多余添加剂，米饭软糯香甜，自带淡淡植物清香，氛围感满满。

🍜 本土街头小吃
▪防城卷粉：本地经典早餐美食，薄透粉皮包裹木耳、肉末、胡萝卜等馅料，淋上秘制酱汁，口感爽滑鲜香，老街老店味道最为正宗。
▪牛腩粉：牛骨搭配香料慢熬汤底，醇厚浓郁，米粉筋道弹牙，牛腩软烂入味，搭配酸笋、辣椒，酸辣开胃、风味十足。
▪海鸭蛋：优质城市特色伴手礼，蛋体硕大、蛋黄油润饱满，吃法多样，可即食或加工制作点心，风味绝佳。

信息来源：防城港文化旅游
综合整理：广西壮族自治区文化和旅游厅