芒果奶冻西米露

食材

西米、芒果、纯牛奶、白凉粉20g、白糖适量

做法

1. 西米开水下锅煮15分钟，焖10分钟至无白芯，过凉水沥干
2. 锅中倒牛奶+白糖煮开，放入白凉粉搅匀关火
3. 倒入容器，放凉冷藏凝固成奶冻切块
4. 芒果切果肉，一部分打成芒果泥
5. 碗里放西米、奶冻块、芒果肉，淋芒果泥+牛奶即可

小贴士

冰着吃口感更佳，清甜解暑超爽口 http://t.cn/AXiseE2C