#仅24克重的浙产餐盒飞上航天员餐桌#【#浙产航天餐盒里的食物可常温保存3年#】#航天员太空嗦上热面多亏浙产餐盒# 5月29日晚,神舟二十一号航天员乘组顺利返回地球。近7个月的“太空出差”,刷新了中国航天员单乘组在轨驻留纪录。鲜为人知的是,这趟旅程中,航天员的一日三餐——从热腾腾的米饭到能在太空“嗦”的面条——都装进了一种仅24克重的轻量化餐盒里。#浙企十年磨一盒叩开中国航天的大门#
提供这些餐盒的,不是大型央企,也不是科研院所,而是一家来自浙江台州的民营企业:浙江祥珑食品容器科技股份有限公司。
自2021年起,祥珑科技成为中国神舟系列航天食品容器的独家供应商。不过一个手机大小的餐盒,凭什么能飞上天?答案远不止“黑科技”三个字。
走进祥珑科技,记者看到的不只是一条航天供应链的幕后故事,更是一家普通中小企业用十年时间“死磕”一个细分领域、最终叩开国家重大工程大门的突围样本。这个小餐盒的背后,关乎技术、关乎标准、更关乎中国制造生态中“小而有力”的力量。
2016年,当祥珑科技董事长陈华卿第一次接到航天部门的研制任务时,他心里“既自豪,又忐忑”。彼时,中国空间站尚在规划中,但航天员的餐盒需要提前布局。早期的航天食品容器是铁罐,一个罐子重达60克。在航天领域,火箭上的每1克载荷都对应着巨大的“运费”成本。减重,是刚需。
祥珑科技的看家本领,正好派上了用场。这家企业是国内最大的阻隔性食品包装容器生产商。所谓高阻隔材料,就是用物理方式为食品保鲜。
但把地面技术搬上太空,远没有想象中简单。航天餐盒必须经受住超重、强振、高低温剧变等极端环境的考验。从2016年到2021年,祥珑科技的研发团队用了整整5年,反复闯过工艺关、材料关、设计关。终于,首批航天餐盒搭乘神舟十二号载人飞船顺利进入太空。
至此,航天员在太空中吃上了热饭。但新的需求很快又来了——能不能让他们在太空“嗦”上一碗面?
在地球上,泡面再简单不过:加热水就行。可在失重环境下,水会变成无数悬浮的液珠四处飘散。直接把热水注入餐盒,里面的空气无法自动排出,一旦热水洒出,还可能危及舱内精密仪器。
怎么解决?祥珑科技用了一个巧妙的结构设计。
记者看到,这款泡面餐盒与米饭餐盒大小相同,不同之处在于,餐盒一角多了一个直通底部的进水口。“我们增加了进水口和排气口。注水完成后,进水口会自动封闭;排气口加了一层透气膜,只出气,不漏水。”陈华卿说。这样一来,餐盒能在全密闭空间中完成面食冲泡,等食物制作好后再开启,安全又便捷。
如今,祥珑科技生产的航天餐盒有2种规格,可容纳80多种主食——米饭、炒饭、面条、粉丝,样样俱全,年均供应各类航天专用餐盒超过15000个。这些食物在常温下可保存3年之久,还能通过多种方式加热,让航天员在太空中也能吃上热乎的家常味道。
从铁罐到24克的轻量化餐盒,从只能吃复熟食品到可以随时“嗦”一碗面——这个小餐盒,承载的不仅是航天员的一日三餐,更是一家民营企业用技术回答“国家需求”的能力。
在浙江乃至全国,像祥珑这样起步于细分领域的中小企业数以百万计。它们常常被贴上“低小散”的标签,很难想象能与“大国重器”产生交集。但祥珑科技的故事提供了一个不同的样本:一家普通民企,花了十年时间,在一个看似不起眼的包装容器上做到国内市场份额第一、技术打破国外垄断,最终走进了国家最高科技工程的核心供应链。
从台州小镇的车间,到中国空间站的餐桌——一个小餐盒的飞天之路,也许正是中国制造由大到强进程中,无数中小企业可以借鉴的那条路。(潮声 潮新闻 执笔 程星星 陈久忍)http://t.cn/AX6rbRNK
