#鸡蛋最近为什么涨价#
近期鸡蛋价格大幅上涨，主产区均价从月初3.87元/斤涨至月末4.88元/斤，涨幅达26.1%。

供应端紧缺是核心原因。2025年行业深度亏损导致补栏不足，新开产蛋鸡出现“断档”；当前老鸡占比偏高叠加夏季高温，产蛋率下滑，整体供应持续偏紧。

需求端方面，端午节前食品厂集中备货，走货明显加快。饲料成本维持高位也对蛋价形成底部支撑。业内人士预计，节前蛋价仍有冲高空间，节后随需求回落可能高位调整。 http://t.cn/AXXxlWFy