昨晚买的牛腱子,泡了一整晚血水,早上拿炒热了的盐粒腌上冷藏。此刻,刚炖好,迫不及待切开,尝了一块太好吃了。原汁原味的肉香,带点咸味,是当小零食吃的咸度。肉也好,嚼起来还有股奶香味。
想到小姑娘明早起来尝一口,肯定又要花式夸我了,我们家这个小姑娘,也不知道随了谁,我和她爸都不是巧言巧语的人,都属于不擅长说,更擅长做的人。
她倒是小嘴特别会哄人,我做了点好吃的,她就是各种夸,“妈妈,你这个能开个店卖了!”,出去吃到什么好吃的,“妈妈你会做这个吗,你做肯定比这个还好吃”……她,就是很会啊,哄得我就特别有做各种好吃的动力,写这段文字的时候,我都甜甜的。
当然了,状态好的时候,特别甜心,有时候青春期那根筋上来了,也挺呛人的。
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