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佛手瓜的营养功效：
一、营养成分
1.热量低、水分足，含丰富膳食纤维、维生素C、维生素B族、胡萝卜素
2.富含钾、钙、镁、锌等矿物质，氨基酸种类齐全
二、食用功效
1. 清热解腻：性味平和，可清润去燥，缓解口干、暑热不适。
2. 润肠促消化：膳食纤维促进肠道蠕动，改善积食、便秘。
3. 增强免疫：维生素C抗氧化，帮助提升身体抵抗力。
4. 护血管稳血压：高钾低钠，利于排出多余钠，辅助调节血压。
5. 补充钙质：含钙量较高，适合老人、儿童补充钙质，养护骨骼。
三、食用提示
1.性质温和，多数人群可常吃；生食口感脆嫩，熟食更易消化。
发布于 广东