#面包# 越南法棍
这个面包有点太好吃了！
我觉得精髓应该是我用了做油浸小番茄剩下的一点用煎蒜用的橄榄油

配方（可做4个）
高筋面粉：250g
干酵母：3.5g（实际用了5g）
糖：5g
盐：4g
温水：128g
全蛋液：27g（半个蛋）
无盐黄油/橄榄油：15g（用的橄榄油）
210°C烤15分钟左右（仅供参考）
（200度烤30分钟 刚刚好）