幸福de眼泪爱美食

2020-12-22 21:31来自 微博 weibo.com

我的微信公众号搜索：玩味厨房 老面http://t.cn/A6qKBRRL 中种http://t.cn/A6qKB37z 面包技巧干货合集：http://t.cn/A6qFGAyq 好吃的蛋糕们http://t.cn/A65qrTfO 200个面包食谱http://t.cn/EtmcYCW 烘焙百分比，你该了解一下http://t.cn/A6clcmxK ​​​

228

87

493

幸福de眼泪爱美食

2026-07-01 11:33来自 iPhone 15

分享图片 ​

1

24

29

幸福de眼泪爱美食

2026-06-30 15:53来自 微博网页版

好久没做烧饼了，今天做一个超级简单、超级香酥的香酥牛肉烧饼，特别好吃，大家一定要做起来！ http://t.cn/AXoPT5hJ ​

90

21

163

幸福de眼泪爱美食

2026-06-30 12:07来自 iPhone 15

谁家这样吃凉粉儿啊 ​

0

15

23

幸福de眼泪爱美食

2026-06-27 11:18来自 微博网页版

全网最简单的恰巴塔做法来啦，天气热了，大家说揉面太费劲了，那今天就再给大家分享一个免揉的香菜牛肉恰巴塔。真的巨巨巨简单。超级香超级好吃，大家快跟着我一起做吧！ http://t.cn/AXSH2fwD ​

131

16

248

幸福de眼泪爱美食

2026-06-25 09:47来自 微博网页版

应粉丝姐妹们要求，今天给大家出一个巴斯克面包，其实这个面包做起来特简单，再加上爆浆的莓果，吃起来酸酸甜甜的，特别适合夏天。大家快做起来！面包软软的，奶酪馅加爆浆的蓝莓酸甜可口，奶香十足！ http://t.cn/AXSovKtp ​

68

16

116

幸福de眼泪爱美食

2026-06-24 11:29来自 iPhone 15

夏天必吃蓝莓巴斯克面包 ​

1

9

32

幸福de眼泪爱美食

2026-06-18 10:13来自 微博网页版

我一直想要一台蒸汽足，上色均匀漂亮，可以烤各种面包蛋糕的家用大烤箱，现在我终于等来了我的梦中情箱——显进v90 http://t.cn/AXaE6Cnc ​

7

4

32

幸福de眼泪爱美食

2026-06-15 13:27来自 微博网页版

给大家分享一下我用厨师机揉的恰巴塔瀑布膜，你们大胆按我这个方法来，肯定不会烂面，都能揉出瀑布膜。 http://t.cn/AXaaQi1Q ​

50

11

131

幸福de眼泪爱美食

2026-06-12 12:43来自 微博网页版

最近有一个超火的紧嚼黑芝麻，具体怎么做的我也不知道，反正我就按我的方法做出来了。外脆内软，香喷喷，非常好吃。给大家弄了个免揉版的。跟着我一起做起来！ http://t.cn/AXayczBs ​

124

18

229

幸福de眼泪爱美食

2026-06-11 04:51来自 iPhone 15

分享视频 http://t.cn/AXaPscpb ​

0

1

20

幸福de眼泪爱美食

2026-06-09 19:00来自 iPhone 15

做了这个，最近火，但是有些爆馅，我正在重新做 ​

2

16

50

幸福de眼泪爱美食

2026-06-08 16:35来自 微博网页版

我在新西兰的闺蜜给我发了一个她买的他们那边网红贝果店的三明治，给我馋死了，然后我就去上网搜索了一下，就复刻出来啦！一模一样，真的非常好吃，也很健康。做法分享给大家，大家也可以尝试做一下。 http://t.cn/AXXnqP7b ​

22

5

110

幸福de眼泪爱美食

2026-06-08 12:16来自 iPhone 15

我老公给我弄的午饭 ​

2

19

56

幸福de眼泪爱美食

2026-06-07 14:21来自 iPhone 15

我们新一期的面包课又结束啦 ​

0

8

38

幸福de眼泪爱美食

2026-06-02 15:31来自 微博网页版

我在网上看到一个国外很火的贝果三明治店，打算先复刻一下里边比较经典的烟熏三文鱼贝果，材料买齐了，今天先把贝果做了，明天早上再来做三明治。贝果配方先分享给大家，我今天做的是亚麻籽全麦贝果，无糖的，非常香！ http://t.cn/AXXbx5EM ​

52

17

131

幸福de眼泪爱美食

2026-05-31 19:47来自 iPhone 15

漂亮 ​

0

2

20

幸福de眼泪爱美食

2026-05-31 14:36来自 iPhone 15

我俩都在蹲坑，但是他比我惨一点，他那屋里没纸，后边的画面你们脑补 ​

1

8

19

幸福de眼泪爱美食

2026-05-30 16:46来自 iPhone 15

分享图片 ​

0

5

32

幸福de眼泪爱美食

2026-05-29 14:48来自 微博网页版

哈喽大家，都快去试试这个泡菜鱼饼牛肉佛卡夏，我家第一次吃就爱上了，泡菜吃起来脆脆的，微微辣，鱼饼Q弹还带有鲜甜味，口感真的很丰富。今天还是用适合家庭的免揉法来做面团，做法也非常简单。 http://t.cn/AX61LyCX ​

53

8

114

幸福de眼泪爱美食

2026-05-27 14:09来自 微博网页版

分享一个特别香，特别脆，特别软的亚麻籽米法棍。大家快收藏去做。 http://t.cn/AX6jNb2q ​

66

15

141

幸福de眼泪爱美食

2026-05-25 19:05来自 微博网页版

夏天一定要试试这个，酸甜解腻！ http://t.cn/AX6SdcdN ​

63

14

125

幸福de眼泪爱美食

2026-05-22 09:32来自 微博网页版

白兰地脆饼（Brandy Snap）  外表金黄酥脆，通常呈现网状的焦糖花纹。口感薄脆，带有浓郁的黄油、糖浆味。 这里有一个英国皇室主厨分享的配方，他给英国女王做的配方。 白兰地脆饼配方 约24块 1/2 杯无盐黄油 1/2 杯浅棕糖 1/2 杯金黄糖浆 1/2 杯通用面粉/普通面粉 1/2 茶匙姜粉 奶油内馅 2 杯 ​

18

5

50

幸福de眼泪爱美食

2026-05-20 17:28来自 微博网页版

给大家看看我的面包课都学点啥 http://t.cn/AX6vKXCB ​

11

13

48

幸福de眼泪爱美食

2026-05-20 15:23来自 iPhone 15

这个现在超值，香草荚29.9元抢6根的活动明天早上10点结束了哦，大家可以冲一下 ​

0

0

7

幸福de眼泪爱美食

2026-05-20 13:22来自 iPhone 15

今天有金像面粉团 ​

0

1

6

幸福de眼泪爱美食

2026-05-18 14:21来自 微博网页版

今天给大家分享一个超软超软的黑芝麻软欧包，然后还顺带做了个黑芝麻四重奏，这个面包超级软，面包一般是不建议冷藏保存的，我用保鲜膜包好放冰箱冷藏了一天一夜，面包也没有变干，吃起来浓郁的黑芝麻味，搭配不同的奶冻和班戟，口感丰富，非常好吃，感兴趣的姐妹们跟着我一起做起来吧！我认认真真，不 ​

23

6

71

幸福de眼泪爱美食

2026-05-18 12:08来自 iPhone 15

你们谁去烘焙展的话可以去免费领这个 ✨ 显进博主粉丝展会福利 5.20-5.23✨ 上海国家会展中心 1 号馆 2 层 A16（展位 12A16） 报【幸福的眼泪】现场打卡发小红书带话题解锁【显进粉丝大礼包】 🎁 内含：C6 电子秤 + 定制手提袋 ​

0

2

8

幸福de眼泪爱美食

2026-05-16 18:37来自 vivo X60 Pro+

8- #在抖音，记录美好生活#【幸福美食频道】正在直播，来和我一起支持Ta吧。复制下方链接，打开【抖音】，直接观看直播！ http://t.cn/AXiWRQaE 4@7.com :2pm ​

0

1

2

幸福de眼泪爱美食

2026-05-16 15:03来自 微博网页版

做了个超级软的黑芝麻软欧包，顺带搞了个黑芝麻四重奏，晚上直播给大家分享做法哦！超好吃！ http://t.cn/AXiWLA2N ​

12

6

62

幸福de眼泪爱美食

2026-05-15 20:21来自 iPhone 15

烤了个紫薯欧包 ​

0

9

31

幸福de眼泪爱美食

2026-05-15 14:41来自 微博网页版

恰巴塔真的可以在家轻松复刻，今天给大家分享一个超级香的免揉黑芝麻恰巴塔，100%含水量，满满的胶质感，超级香超级好吃！ http://t.cn/AXi9GwLb ​

111

19

179

幸福de眼泪爱美食

2026-05-13 16:15来自 iPhone 15

最近有要买厨师机的姐妹们，显进新出的F77你们可以看下，性价比很高，可以旗舰店报暗号“幸福的眼泪”咨询下单 ​

0

0

15

幸福de眼泪爱美食

2026-05-11 14:42来自 iPhone 15

今天这运气！连中三瓶水[耶] ​

1

7

22

幸福de眼泪爱美食

2026-05-10 22:39来自 iPhone 15

到邯郸了，我天！邯郸道这边太有节目了，走到哪都有表演，而且都是免费的，非遗郭八火烧吃了，豆沫喝了，我老公还非要买一个烟囱冰淇淋。 http://t.cn/A6uPGEXO ​

1

6

33

幸福de眼泪爱美食

2026-05-10 07:57来自 微博网页版

今天给大家分享一个万能软法面团，揉一次面，做出三款特别美味又受欢迎的软法包。瀑布芝士鸡肉包、法兰克福香肠面包、还有蒜香乳酪软法，每一款都好吃到尖叫，大家赶快收藏做起来。 http://t.cn/AXihvGnr ​

63

15

124

幸福de眼泪爱美食

2026-05-07 16:29来自 微博网页版

油浸小番茄（也称油渍小番茄、油封番茄）是一道源自意大利的地中海风味美食。它是将小番茄（通常是圣女果或樱桃番茄）经过烘烤脱水，再浸泡在橄榄油及香草、大蒜等香料中制成的“油渍菜”。 风味：酸甜浓缩、柔软中带嚼劲，充满蒜香、香草和橄榄油的复合香气。 用途：作为佐餐小菜、意面的点睛配料、 ​

65

11

158

幸福de眼泪爱美食

2026-05-07 16:25来自 微博网页版

多亏姐妹们催促，我终于做了可尔必思盐面包，还真别说，加了可尔必思，面包吃起来有明显的乳酸味道，可以中和油脂的腻感，很清新很好吃，推荐大家也试试。 这个盐面包吃起来是微酸的，口感软韧，底部酥脆，非常好吃！ http://t.cn/AXJmSVnc ​

38

13

102

幸福de眼泪爱美食

2026-05-06 19:24来自 iPhone 15

今天的晚霞很美 ​

0

2

22

幸福de眼泪爱美食

2026-05-04 20:40来自 iPhone 15

我老公的师傅给了一盆野菜，姐妹们谁能告诉我怎么吃它，谢谢大家啦[抱一抱][抱一抱] ​

0

20

21

幸福de眼泪爱美食

2026-04-29 14:15来自 iPhone 15

通州这两天有个面包节好像不需要门票，我刚进去了 ​

0

6

16

幸福de眼泪爱美食

2026-04-27 06:32来自 iPhone 15

真服了 ​

1

45

132

幸福de眼泪爱美食

2026-04-20 12:56来自 微博网页版

今天分享一个超好吃的鸡腿面包。这个鸡腿面包我用的是波兰种、一次发酵的低油低糖面团，做法非常简单，保证大家看了以后都能做成功。面包里边包了一整个鸡腿，这个真的是名副其实的鸡腿面包！ http://t.cn/AXxqy8CY ​

36

20

93

幸福de眼泪爱美食

2026-04-19 09:03来自 iPhone 15

真好看呀 ​

0

3

19

幸福de眼泪爱美食

2026-04-14 09:18来自 微博网页版

因为春节做雪花酥的时候买了一包奥利奥饼干碎，还剩下半包，一直放在角落前几天被我看到了，于是就做了这个奥利奥芝士蛋糕。做法超级简单，奶味浓郁，微酸不甜腻，还有酥脆的奥利奥加入增加口感，超级好吃！新手也能轻松搞定，零失败，大家快做起来吧！ http://t.cn/AXMTE3ak ​

34

8

58

幸福de眼泪爱美食

2026-04-11 18:32来自 vivo X60 Pro+

2- #在抖音，记录美好生活#【幸福美食频道】正在直播，来和我一起支持Ta吧。复制下方链接，打开【抖音】，直接观看直播！ http://t.cn/AXMXGber 4@2.com :8pm ​

0

0

2

幸福de眼泪爱美食

2026-04-10 14:01来自 微博网页版

绿绿的春日佛卡夏，一定要做起来，低脂健康免揉面又好吃！ #春日尝鲜指南# http://t.cn/AXMfsmj3 ​

74

15

154

幸福de眼泪爱美食

2026-04-07 16:15来自 微博网页版

分享一下红豆包不空心的做法，今天这个面团的配方也特别的软，是我2017年跟一个日本面包师傅学的，9年过去了，它依然不过时。现在它就是我的万能甜面团配方 #春日尝鲜指南# http://t.cn/AXMzRelR ​

144

28

246

幸福de眼泪爱美食

2026-04-03 09:25来自 微博网页版

上周直播做的这个小披萨，特别好吃。 是日本大师的店售配方，当时有姐妹跟我一起同步做了，她说刚出炉4个全吃光了，真的超级无敌好吃。我把它加入到了我的开店必卖清单里了。 强烈建议你们试一试，面团的做法很简单的，土豆面团，免揉面，就2次折叠，吃起来外脆内糯。 馅料食材丰富，超级美味又营养。 ​

330

29

513

幸福de眼泪爱美食

2026-03-31 12:36来自 微博网页版

今天做个最近很火的草莓软欧包，我看很多连锁面包店都有卖这个，面包吃起来非常松软，浓郁的奶酪搭配酸酸甜甜的果酱，真的非常好吃。这面包做起来其实挺简单的，跟着我做，不翻车。 http://t.cn/AXIJuul7 ​

47

21

94

幸福de眼泪爱美食

2026-03-28 16:28来自 微博网页版

今天晚上六点半直播教大家做两款热卖面包，草莓软欧包和普罗旺斯小披萨，这个披萨是用土豆泥混合免揉面，就折叠两次做出来的，还有日本名师的店铺馅料，非常好吃。 直播时间：2026年3月28日18:30 直播抖音号：1217396334 小红书：278728017 ​

0

4

22

幸福de眼泪爱美食

2026-03-27 15:05来自 iPhone 15

推荐一个很好用的懒人抹布，我家长期购买 ​

1

0

5

幸福de眼泪爱美食

2026-03-27 13:01来自 微博网页版

一个蛋糕可以吃到4种口感，有香草味，有开心果味，有中间嫩嫩的软心口感，外边是熟透的口感，超好吃，大家也做起来吧！ http://t.cn/AXIPTJJr ​

52

7

128

幸福de眼泪爱美食

2026-03-27 10:53来自 iPhone 15

小白雪在我家很适应呢，也收获了小伙伴 ​

0

2

18

幸福de眼泪爱美食

2026-03-23 14:45来自 微博网页版

老早之前群里的小伙伴就跟我说了，让出个布里欧修汉堡胚的食谱，对不住大家，今天终于来给兑现了。 今天的食谱还是调整为以家庭好做为主，对于布里欧修面团来说，这个配方已经做了减油减糖了，不建议再减了，再减就不是布里欧修了。做法很简单，就用的直接法做，揉一次面，不用任何的种。但是也依然超 ​

78

15

170

幸福de眼泪爱美食

2026-03-21 18:47来自 iPhone 15

1- #在抖音，记录美好生活#【幸福美食频道】正在直播，来和我一起支持Ta吧。复制下方链接，打开【抖音】，直接观看直播！ http://t.cn/AXfKvESX 4@7.com :2pm ​

0

2

6

幸福de眼泪爱美食

2026-03-21 17:20来自 iPhone 15

姐妹们，预告一下，晚上六点半直播 做家庭版布里欧修汉堡胚 ​

0

3

45

幸福de眼泪爱美食

2026-03-10 15:06来自 微博网页版

真没想到不用揉面居然能做出这样的！新手也可以做到！今天再给大家分享一个大师的配方，乡村恰巴塔，这个面包全程都没有下手揉面，就用刮刀拌了三次，然后再经过长时间的发酵，就可以轻轻松松做出这样的大气孔。对于新手姐妹们来说，你吭哧吭哧揉好久的面，可能都做不出这么多大气孔的恰巴塔对吧!跟着 ​

213

50

415

幸福de眼泪爱美食

2026-03-08 17:27来自 iPhone 15

终于亲自来看看了！燕郊福禄寿酒店！被戏称“全亚洲最丑建筑”，据说这块地气场特殊，寻常建筑镇不住，才特意建成福禄寿三星的模样。 41.6米的“神仙身高”，每层楼的布局对应着不同的运势，连窗户的排列都藏着风水阵的小心思。 ​

1

6

22

幸福de眼泪爱美食

2026-03-07 18:37来自 iPhone 15

4- #在抖音，记录美好生活#【幸福美食频道】正在直播，来和我一起支持Ta吧。复制下方链接，打开【抖音】，直接观看直播！ http://t.cn/AXVbBndy 7@8.com :3pm ​

0

0

5

幸福de眼泪爱美食

2026-03-06 11:05来自 iPhone 15

做了一个100%含水量的乡村面包，真的一点都不用揉面，能出来这样的气孔，真的绝了 ​

2

15

72

幸福de眼泪爱美食

2026-03-05 17:17来自 微博网页版

Hello，大家。 经过近一年的精心打磨，我的首期线下面包课终于要在2026年3月16日和大家见面了！这一次，我们面对面，一起做面包，一起聊面包。 这一年，我做了什么？ 调整了不下几百次配方，测试了N多种制作方法。每一次失败，都是我的一次成长契机，同时也是对想要在线下和我学习做面包的小伙伴认 ​

2

44

77

幸福de眼泪爱美食

2026-03-04 15:46来自 微博网页版

这配方太绝了！你们一定要收藏一下！ 今天给大家分享一个大师的马斯卡彭乳酪烤布蕾。因为刚好我家有半罐打开的马斯卡彭，想到之前在小山进大师的书里看到过这个，就翻出来尝试了一下，小山进大师的配方你们就放心去做，他的每一个我做过的配方，口感都让我惊艳。这个也不例外。口感浓郁，柔软入口即化 ​

80

12

162

幸福de眼泪爱美食

2026-02-27 12:33来自 微博网页版

太软了！这个必须长期保存！ 今天做了这个牛奶面包圈，真的太太太软了，我宣布这个要成为长期保存的配方！其实它就是一个超软的牛奶和鸡蛋和面的面包，做成面包圈造型哈，但是非常软糯，非常好吃。做法很简单，强烈推荐大家做起来！ http://t.cn/AXcojB3f ​

140

25

213

幸福de眼泪爱美食

2026-02-23 14:25来自 微博网页版

这个红糖大馒头快做起来，又松软又好吃，就一次发酵，做法特别简单。 http://t.cn/AXc2oKCx ​

98

20

180

幸福de眼泪爱美食

2026-02-17 22:21来自 iPhone 15

刚看完飞驰人生3，依然保持高水准，非常好看 ​

0

3

8

幸福de眼泪爱美食

2026-02-17 19:27来自 iPhone 15

#开始吃剩菜#确实，今天吃的是剩的[允悲]，饺子还让我煎糊了 ​

0

10

25

幸福de眼泪爱美食

2026-02-16 19:01来自 iPhone 15

你家年夜饭开始了吗 ​

4

11

95

幸福de眼泪爱美食

2026-02-15 14:10来自 iPhone 15

据说我要上天津电视台了，今天到天津蓟州溜达，刚进独乐寺，就被电视台记者揪住采访，让我说说到这里来有什么感受，然后又让我老公也接受一下采访，他说我们是今天第一个受访者，我感到很荣幸哈！独乐寺这里还挺有意思的，有表演，有神仙游街，还有观音娘娘送福袋，年味很浓！ http://t.cn/z8A45FM ​

0

7

62

幸福de眼泪爱美食

2026-02-14 14:03来自 微博网页版

前天突然刷到这个牛马面包，给我逗乐了，觉得太有意思了，还很应景，那咱们也做一个吧，大家放心啊，给大家弄的这个配方绝对简单，特别适合在家制作。 而且也松软也很好吃。 还有2天过春节了，做点这个小马面包跟家人一起分享，看到这个面包的人都会开心的笑起来的！#美食AI真香大赛##春节AI美食# ​

15

22

89

幸福de眼泪爱美食

2026-02-13 18:34来自 iPhone 15

直播啦，做小马面包 1- #在抖音，记录美好生活#【幸福美食频道】正在直播，来和我一起支持Ta吧。复制下方链接，打开【抖音】，直接观看直播！ http://t.cn/AXtUrl2e 5@3.com :5pm

哈哈哈，好玩不 ​

1

1

10

幸福de眼泪爱美食

2026-02-13 11:44来自 iPhone 15

哈哈哈，好玩不 ​

7

6

63

幸福de眼泪爱美食

2026-02-12 22:22来自 iPhone 15

下午刷到图一，觉得太逗了，立马行动，图二刚完成哈哈 ​

10

40

138

幸福de眼泪爱美食

2026-02-12 13:43来自 微博网页版

大家快试试这个抹茶草莓奶芙，真的太美貌了，其实这个就是没有饼干的雪花酥，换了个造型，但是真的超好看啊。做起来也很简单，过节家里来人把这个往桌上一摆，那不得被夸晕了啊，关键它还很好吃，赶快试试吧！ http://t.cn/AXt7TL6v ​

25

12

73

幸福de眼泪爱美食

2026-02-11 12:33来自 iPhone 15

啊啊啊，太美啦！抹茶草莓奶芙 ​

1

8

47

幸福de眼泪爱美食

2026-02-10 08:58来自 微博网页版

今天做了一个红茶白巧吐司，你们一定要试试，真的特别好吃。这个吐司非常的绵密松软，一咬下去立马就断开了。淡淡的茶香和白巧的奶甜非常和谐，还有杏干的加入，平衡了巧克力的甜腻感。口感非常丰富超级美味 http://t.cn/AX5uo3MB ​

74

16

119

幸福de眼泪爱美食

2026-02-09 19:50来自 iPhone 15

从今天开始，我要爱上喝茶啦！知否同款，太喜欢啦哈哈哈 ​

2

19

30

幸福de眼泪爱美食

2026-02-07 18:43来自 iPhone 15

1- #在抖音，记录美好生活#【幸福美食频道】正在直播，来和我一起支持Ta吧。复制下方链接，打开【抖音】，直接观看直播！ http://t.cn/AX5CreJX 3@4.com :5pm ​

0

0

2

幸福de眼泪爱美食

2026-02-06 17:25来自 微博网页版

这个焦糖脆皮泡芙，真的超级超级好吃，外皮超级脆，真不夸张，这一大盘子，一出炉瞬间秒没，过年家里孩子多，孩子们都超级喜欢。赶快做起来。 酥皮 黄油60克 细砂糖30克 低筋面粉60克 泡芙 黄油35克、牛奶85克、盐1克、低筋面粉50克、鸡蛋75克左右 焦糖酱 水饴30克 砂糖30克 黄油30克 低筋面粉3 ​

81

13

128

幸福de眼泪爱美食

2026-02-03 09:25来自 微博网页版

过年小零食强烈推荐大家一定要做这个牛扎酥饼。 我的原因有三： 首先它不需要雪花酥那样那么多材料，那也就没那么费钱。 其次，它很好吃。搭配着葱香味的香酥饼干，饼干吃起来超级酥脆，牛扎夹心软糯Q弹，很有嚼劲，口感搭配层次分明。 第三，它吃着不是很甜，咸甜口搭配的口感，而且做起来也超级简单 ​

20

8

55

幸福de眼泪爱美食

2026-02-02 18:25来自 微博网页版

做了点牛扎酥饼，还别说，这玩意儿真挺好吃的，感觉比雪花酥好吃 ​

0

5

19

幸福de眼泪爱美食

2026-01-31 11:08来自 iPhone 15

给我做失败的面包找到了好归宿，太开心了！来天津喂海鸥吧，好多海鸥，海鸥都太给力了，一大袋子面包全送出去了[耶][耶][耶] http://t.cn/A6T0F1FN ​

0

24

56

幸福de眼泪爱美食

2026-01-30 07:09来自 微博网页版

这个糖做起来不难，应该也不会有出油的问题吧，反正我是没遇到。唯一要注意的点就是最后出锅的状态要掌握好。平时熬糖我都会用温度计，但是熬这个糖我还真不建议看温度计，看状态就好了。 熬软了或者熬硬了都可以补救，咱们熬的时候宁可软一点，也不要熬硬了，因为熬软了可以放回锅里继续熬到合适的状 ​

26

13

74

幸福de眼泪爱美食

2026-01-26 13:23来自 微博网页版

这个是今年特别火的新年曲奇小饼干，脆丁丁饼干。你们一定要试一试我这个配方，我调整了好几遍，口感真的非常酥脆，上周六直播做了这个，周日群里的姐妹已经做了给我反馈了，跟我说嘎嘎好吃，酥脆的口感没得说。#思念到好运来# 榛子巧克力脆丁丁 冷黄油50克（就是不需要软化的黄油） 金砂糖20克（ ​

105

14

159

幸福de眼泪爱美食

2026-01-24 18:37来自 iPhone 15

2- #在抖音，记录美好生活#【幸福美食频道】正在直播，来和我一起支持Ta吧。复制下方链接，打开【抖音】，直接观看直播！ http://t.cn/AXqwpz0e 0@9.com :1pm ​

0

0

4

幸福de眼泪爱美食

2026-01-24 16:09来自 iPhone 15

脆丁丁曲奇 ​

0

2

23

幸福de眼泪爱美食

2026-01-23 13:18来自 微博网页版

咖啡栗子奶酪，今天没有过介绍了哈！ 面团材料 高筋面粉250克 糖50克 奶粉20克 盐3克 耐高糖干酵母3克 全蛋液25克 咖啡粉4克 水112克 淡奶油13克 炼乳13克 黄油25克 乳酪馅 奶油奶酪80克 糖9克 奶粉12克 栗子仁80克 酥粒 黄油22克 细砂糖17克 扁桃仁粉10克 低筋面粉40克 咖啡酥皮 黄油16克 糖粉16克 ​

32

5

81

幸福de眼泪爱美食

2026-01-21 19:44来自 iPhone 15

有需要烟薯的吗？这个烟薯反馈很好，今晚截单，明天发货 ​

0

3

8

幸福de眼泪爱美食

2026-01-21 13:48来自 微博网页版

我那天刷到今年有一个新口味巧克力脆脆雪花酥，看很多人都评论说觉得会很甜，帮大家试了一下，完全不甜，在我家甚至觉得一点甜味都没有。这个口味做出来是很浓的巧克力味道，软糯的棉花糖包裹着不同材料的不同酥脆口感，很好吃，爱巧克力的朋友们可以试试看！#新年第一个聚餐搭子# 黄油50克 黑巧克力3 ​

36

3

70

幸福de眼泪爱美食

2026-01-19 14:24来自 微博网页版

姐妹们！！！ 我完美复刻了合肥网红甜品店排名第一的奶酪饼干。而且超越了！自制的会更好吃一些，因为网购收到以后这个饼干已经软掉了，不酥了。我自己做的这个冻了2天，吃的时候饼干也还是酥的。 这个饼干一定要冻啃，冻啃吃起来饼干酥脆，奶酪有一种浓厚的酸奶雪糕的口感，千万不能放软了再吃，放软 ​

47

11

117

幸福de眼泪爱美食

2026-01-17 18:06来自 iPhone 15

3- #在抖音，记录美好生活#【幸福美食频道】正在直播，来和我一起支持Ta吧。复制下方链接，打开【抖音】，直接观看直播！ http://t.cn/AXGSjKkD 4@3.com :4pm ​

0

0

6

幸福de眼泪爱美食

2026-01-17 12:30来自 iPhone 15

今晚直播是黑白配，我完美复刻了网红甜品店的奶酪饼干，还有今年很火的布朗尼脆脆雪花酥，18点见 ​

1

6

33

幸福de眼泪爱美食

2026-01-16 14:38来自 iPhone 15

逛了逛面包店，这个商场有四个面包店，最火的是崎本，刚好有试吃，尝了一口咖啡栗语吐司，味道不错，回家研究一下 http://t.cn/RJyCrNt ​

0

12

30

幸福de眼泪爱美食

2026-01-15 09:16来自 微博网页版

最近有个很火的米麴汤种洛斯提克。我尝试了一下，我觉得做法不是很难，主要就是把面揉好就行了。我算了一下，这个面包的含水量基本上算是100%了，但是也还好吧，因为有一部分水和粉做成了汤种，所以我觉得跟做90%的恰巴塔的状态是差不多的。这个面包真的太好吃了，外皮很薄很脆，里边是非常湿润糯叽叽 ​

42

10

104

幸福de眼泪爱美食

2026-01-13 12:41来自 微博网页版

上周直播做了个老式大饼干，这个是东北特色，我第一次尝试，没想到还真挺好吃的。外皮吃起来酥酥的，里边软软的，感觉是饼干和面包的口感都有些。我觉得非常好吃。 做法也非常简单，推荐给没有吃过的朋友们！大家有空试一试呦，真的很不错！我的年度美味清单# + #年度食光vlog# 鸡蛋1个 牛奶50克左右 ​

66

20

135

幸福de眼泪爱美食

2026-01-10 13:44来自 微博网页版

又有巧克力、又有咖啡，这个摩卡酥皮盐面包非常好吃，做法也简单，强烈推荐大家试一试！一口下去有四重口感，表面是酥酥的咖啡酥皮，中间是流心的巧克力，底部是酥脆的黄油香，再加上松软又有韧劲的面团，真的超级超级好吃！#我的年度美味清单##年度食光vlog# 配料 面团材料 高筋面粉210克，低筋面粉 ​

57

15

119

幸福de眼泪爱美食

2026-01-08 14:45来自 iPhone 15

我家来了一只小猫，刚开始它路过，我开门叫了一声咪咪，然后它飞奔向我，我就摸了摸它，然后它赖上我了，就一直在门口坐着，前几天特别冷，我就让它进来吃点猫粮，然后它就不走了，很乖，不乱跑，把我家猫窝给它了，前几天它就在这个窝里美美的睡了三天了。估计流浪睡不好觉，这两天白天开门会出去玩， ​

7

104

239

幸福de眼泪爱美食

2026-01-06 14:47来自 微博网页版

最近有个很火的提拉米苏球球大家有试过吗？做法真的超级简单，它可以让你快速的在5分钟就能做出一个下午茶小甜品。家里要是临时来了朋友，在一起聊天想吃点什么，但是又没有提前准备，这个就能快速解决战斗。#我的年度美味清单##年度食光vlog# 味道也很不错，提拉米苏的风味都有。 配料 手指饼干100 ​

44

5

101

幸福de眼泪爱美食

2026-01-04 16:19来自 iPhone 15

今天给大家推荐一个正宗的山东烟薯。前一阵已经团了一波了，目前收到没有说不好吃的。 我们23群的好友田田给我推荐的，田田是山东人，她同学承包了几百亩地自己种植售卖这个烟薯，已经卖了好几年了，零差评。 听说山东本地好多卖烟薯的都是从她们这进货的。 产地烟台莱州沙土地，地处北纬37° 地理环 ​

0

0

9

幸福de眼泪爱美食

2026-01-04 14:37来自 微博网页版

今天给大家分享一个超级简单、超级好做，还超级好吃的猴子面包，这个猴子面包不加水，加了很多的烟薯泥，让整个面包吃起来非常非常软糯，还有浓郁的烟薯风味，真的特别特别好吃。强烈推荐大家做起来！#思念到好运来# 配料 面团材料 高筋面粉250克、老面50克、烟薯泥140克、酸奶40克、鸡蛋30克 糖15 ​

48

7

104

幸福de眼泪爱美食

2026-01-04 11:28来自 iPhone 15

摩卡酥皮盐面包 ​

2

4

36