【记者手记丨城墙没矮，日子“长高”了】#文脉千秋古城寻根# 跟随曾令其登上宣风楼时，他望着楼群感慨：“小时候觉得城墙很高，两边都是低矮的民房。现在，觉得城墙很矮，大家的房子更高了。”

城墙其实没矮，是日子“长高”了。

木货街口，“都梁荟”老板安馨借政府修缮的契机，将自家老木屋改成茶馆和民宿，门口，种着仙风道骨的“都梁兰”。

寿福寺巷里，92岁的梁翠姣一家四代住在三层楼的老房子里。门前的青石路面新修过，房子改水改电改厕，越住越舒心。

都梁路上，路边卖菜的妇女穿得体体面面，低头收拾野外采来的小笋和蕨菜，用稻草束成小把，又干净又漂亮。

和合街上，残存着一段古城墙和城门，夹在两侧民居中。城门下有人摆上沙发和躺椅，成为邻里街坊的公共客厅。日子慢慢悠悠，从从容容。

陈福元的老卤水世代相传了200多年，灶火不熄、卤水不换，日夜保温续料，越陈越香。他创办陈氏福元卤业，将老工艺与新技术结合，研发出新的卤品来。

昔日的宫廷贡品，如今早已是百姓餐桌上的常客，武冈也获得“中国卤菜之都”称号。

城南熏和门，南门口米粉店，大铁锅里的水翻滚着，水汽混着骨头汤的浓香蒸腾。每天清晨，店里都坐满了嗦粉的人。这是一家传承了百余年的米粉店，起初专为码头的商客和船工而开，如今仍然传承着严格的制作工艺，使用店内一口明代古井的水。

师傅说，因为水和工艺不同，别处的米粉做不出这个味。

日子在“长”，味道没变。

行走武冈，在烟火气里渐渐读懂了这座城的传承。“文”与“武”，都化作了日常——在老房子里、老味道里、老手艺里，也在节节“长高”的崭新日子里。#武冈卤菜来源于秦始皇的炼丹术##黄埔军校第二分校曾在武冈办学7年# （记者 周月桂）