真如羊肉有白切、红烧两大经典,传统印象里冬日食客最多,但门店夏季正常供应,一年四季都能尝到。小店里只看到两位40多岁的女厨师兼服务员在忙碌。胖胖的那位对我们说:“给你们搭配几样凉性清爽配菜,不易上火。”我连忙点头称是[可爱],我们点了一份清蒸羊排,原汁原味还不腻不膻,嫩度也锁住了。 http://t.cn/A6S43yvK
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