#浙江云和一口灰碱粽吃出乡愁味#端午快到了，云和的乡愁，都藏在这一口金黄软糯的灰碱粽里了。#端午节# 山里砍来的杂木烧成草木灰，滤出天然碱水泡上一夜梯田新米，再裹上今年新发的箬叶和龙须草，柴火灶上慢焖十几个钟头。剥开粽叶那一刻，草木清香扑面而来，蘸点白糖，就是小时候的味道。
发布于 浙江