#韩路烤串店# 这种侧吸风炉子不能做太宽，否则前部碳比较旺，串上部分肉熟的比下面快。

但必须做足够长，同时满足高迸发需求。

我们串店学这个就行了。 http://t.cn/AXov4cGH ​