#宁波这家面馆量大管饱成小哥心头好# 每到饭点，宁波海曙广仁街上的一家小饭馆总是坐满附近的建筑工人、快递小哥、小区保安，也有不少居民前来用餐。他们点上一份套餐，吃饱之后，默契地和老板娘打个招呼，又默默地离开。这家河南特色面馆的老板娘王巧换，用她的坚持书写了一段平凡而动人的美食之歌。

王巧换老家在河南平顶山，十多年前来到宁波工作。一开始和丈夫一起在北仑开店，后来搬到海曙广仁街上。“当时，宁波正宗口味的河南饭店不多，我们就坚持家乡的口味，受到了不少人的欢迎。”王巧换说，他们家的特色就是量大管饱，主打一个性价比。“河南人饭量大，我们也就一直延续这个传统，没想着改变。”

除了常规的盖浇饭套餐外，各种面条也是小店的特色，牛肉烩面、羊肉烩面、西红柿鸡蛋烩面、羊肉捞面……河南人对面食的偏爱体现在菜单上。（记者 毛雷君） #宁波护漂员烈日下守护游客安全# #宁波这家面馆量大管饱成小哥心头好# http://t.cn/AXC5SDeZ