如果较真的话，豆类和某些坚果（栗子、腰果、开心果、杏仁等）不应该被视为蛋白质来源。它们是碳水化合物。
三个原因：
1. 它们含有的碳水化合物有时比蛋白质还高。
2. 这些碳水化合物非常易于吸收利用。
3. 蛋白质不仅不完整，而且也不易于吸收利用。
与其说通过这些食物补充蛋白质，还不如说是在摄入碳水。
发布于 泰国
王小峰_带三个表