#官方通报网传白菜装车前蘸甲醛保鲜# 官方已经证实，个别不法商贩为了长途运输保鲜，给白菜根部蘸甲醛，这是明确的违法行为。甲醛属于一类致癌物，长期摄入会伤害肠胃与呼吸道，老人小孩孕妇更要多加留意。
买菜记住小技巧：凑近根部闻一闻，有刺鼻消毒水味就别买；根部异常惨白也要警惕。回家剥掉外层菜叶，多浸泡冲洗，尽量正规市场采购，守护餐桌食品安全。
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