蓼花卿语是厦门为数不多的米其林一星餐厅，老房子改造的极有质感，柚木地板踩着仿佛走过了几十年的时光，而这处宅子是三年前才改造开业的。老板是一对气质优雅的母女。妈妈是欧洲老家具与珠宝买手，女儿在英国拿到了Fga国际珠宝鉴定师，现在在做珠宝设计与鉴定。去年米其林晚宴，我见到她们就觉得不凡，这次来了餐厅，觉得餐厅延续了她们自身的风格。
蓼花是路名，餐厅叫卿语，请了潮汕大厨，开业一年就拿到了米其林一星，震惊了全福建餐饮圈。
昨天的菜品从前菜开始就有惊喜，生腌虾用的是活黑虎虾，鹅肝厚切吃着绵密软滑，海蜇加上醋冻啫喱别具一格。
碳烤响螺厚切成块，螺头螺尾各有风味。鱼翅汤底熬的浓郁，加点红醋，很扎实的一碗。紫菜墨鱼饼吃的到大颗墨鱼颗粒，​大白菜煮黄鱼鱼胶浓郁丰腴，最后收尾的单枞冰淇淋，茶味浓郁，非常解腻。
一顿饭吃的又美味又开心。老板母女凡事亲力亲为，不管做什么行业都要做到极致，但又很神奇的充满了松弛感，真真是妙人妙地了。
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