【#菜贩说看起来不新鲜的莴笋反而安全#】9月6日，杭州蔬菜批发市场华信菜业负责人聂先生告诉@杭州综合频道 记者，现在市场所有高原夏菜的莴笋基本上产地都在甘肃榆中，“如果有用色素，芦笋表面是会很光滑的，没有用药的话，会起一点氧化作用。”市场监测员表示，“莴笋如果添加了色素，最后的甲醛指标会变成紫红色，如果显示是无色，就说明它是合格的。”#杭州莴笋不合格不售卖# 目前，市场会对到货莴笋进行1天2次抽检，截至9月6日10:30，抽检情况均为合格。 http://t.cn/AX00NqP8