#区局动态#【压实商户主体责任 规范网络餐饮经营】近日,@闵行市场监管 江川所在东川路 811 弄网络餐饮聚集区召开商户工作推进会,聚集区内 36 户商户负责人到场参加。会议明确整治重点,聚焦无堂食外卖违规经营、后厨加工环境脏乱、资质与健康证明不实三类突出问题,明确不再新增无堂食外卖业态,严厉打击 “幽灵外卖”、证照造假等行为,并对商户提出 “五净四亮” 后厨管理、食材索证索票、从业人员规范管理、落实 “互联网 + 明厨亮灶” 等工作要求。本次会议进一步压实网络餐饮商户主体责任,后续江川市场监管所将持续跟进整改落地,凝聚多方力量守牢食品安全底线,守护辖区群众舌尖上的安全。
