🍚🍚【0909加餐】adameve✖️格子短裙[点赞],汐现在坐等这对儿正式回归[彩虹屁]
免烤箱🔥焦糖慕斯蛋糕✨搅一搅就成功~
👉焦糖饼干底:
焦糖饼干碎100克,黄油35克
👉海盐焦糖慕斯:
奶油奶酪180克,淡奶油300克,热牛奶50克,吉利丁片10克,海盐焦糖酱60克
✅制作步骤
1.焦糖饼干碎混合融化黄油拌匀,铺入6寸模具压实,冷冻定型。
2.奶油奶酪打顺滑,加入淡奶油搅拌至出现纹路;热牛奶融化泡软的吉利丁片,倒入奶酪糊,再加海盐焦糖酱搅匀。
3.慕斯糊倒进模具,冷藏4小时以上至完全凝固。
4.表面淋少许焦糖酱,撒饼干碎装饰即可。 http://t.cn/AX0BIMea
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