#天然酵母欧包 #玫瑰燕麦欧包
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今年春天渍的玫瑰，到秋天才终于熟成。把玫瑰酱提前一天和燕麦烫种混合，让燕麦充分吸收玫瑰酱的风味，第二天把玫瑰燕麦烫种搅拌进面团。用纯天然酵母面团来呈现这款玫瑰酱的风味，经过24小时的长时间发酵，柔和的乳酸、小麦的甘甜以及玫瑰的风味混合在燕麦烫种带来的充满胶质感的面团里，一切开就整个香气四溢。希望这款纯天然酵母的玫瑰燕麦欧包没有辜负来自春天的期待～ http://t.cn/A69Dmz21
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