这次来金堂,原以为是“下车、拍照、走人”的普通参观。
结果一路看下来,我:嗯?有点东西啊。
先去了红福人家。
很多四川家庭的厨房里,应该都有过他家的调料吧?我看到的时候第一反应就是:哦,原来是你。
听他们讲原料种植、研发、生产、如何卖到各地,才发现四川人餐桌上的“灵魂”,背后不是一句“好吃”就完了——是一条很实在的产业链。
16年慢慢做起来,不光把川味送到各地,还让周边农民有活干、有钱赚,这个真的加分!
转头又去了天府菌都交易中心。
去之前我对羊肚菌的印象:贵,火锅里见过。
到了才知道,金堂是“中国羊肚菌之乡”,听说全国九成羊肚菌交易都集中在这儿。每天成批菌子从田间出发,卖到全国,还出口法国、欧美。
正好遇上“国际羊肚菌大会”召开,展示、交易、电商直播,商家们玩得一个比一个溜。
小菌子,真长成了大产业。
一个把川味送出去,一个把菌子卖向世界。
这趟金堂行,感受了金堂的经济产业实力,带动居民一起致富^
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