#成都天价回锅肉3片卖105#

成都一家餐馆三片回锅肉卖到105元引发网络热议。该店按片售卖，精品款35元一片，三片起炒。店家介绍肉片单份七八两，选用粮食猪坐墩肉，一头猪产出数量有限，搭配菜籽油，称毛利并不高。

虽然菜品明码标价，但网友看法两极。支持者认为自愿消费，食材特殊无可厚非；质疑者表示回锅肉本是国民家常菜，远超大众价格认知，还对卫生、肉品来源提出疑问。

争议本质是家常菜被精品化，打破大众价格心理锚点。这场热搜也给店铺带来流量，这道菜单日营收可达四五千元，不少人出于好奇前来打卡，完成客群筛选。http://t.cn/AXWR6WWY http://t.cn/AXWRS2wP