在南京的倒数第二顿正餐,严肃品鉴霖仔推荐的江南灶[批作业]
灌蟹小黄鱼,鱼肉和蟹肉都非常鲜,汤汁应该是加了醋,味道很妙,给到一个夯👍🏻
私房小牛肉,应该是先煎过,外壳很酥脆,肉质非常鲜嫩,小块的会肥瘦相间一些,是我最喜欢的牛肉的味道,必须夯夯夯ദ്ദി(˵ •̀ ᴗ - ˵ ) ✧
文思豆腐配蟹壳黄,刀工了得,口感是勾了芡的豆腐汤,给到一个人上人,但是搭配的蟹壳黄很惊喜,特升级为顶级[馋嘴]
清炒时蔬,无功无过,跟我炒的水平差不多吧,NPC
江南灶红烧肉,太甜了而且很腻,我连一块都没吃完,拉完了[弱]
醉蟹酒酿饼,全世界最爱吃面食的孙小妹女士点的,据说是主厨的创意菜,味道上没尝出有什么特殊的,但确实是满满的蟹肉和蟹黄,考虑到没有功劳也有苦劳可以被评为NPC,但这么小个饼竟敢卖我199,贬为拉完了[哼] http://t.cn/Ai025uTz
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