2000年开业的老长沙罐子楼，之前在单位附近，隔三差五都得去喝一碗藕汤的湘菜老店，后来搬走了，我们找了好久，来省医这边吃饭发现他们居然开了个旗舰店，又干净又明亮，点了几个招牌，依旧是老味道。
推荐排骨藕汤，用的洪湖藕，甜糯沙，煮出来是粉色的，搭配多肉大筒骨，盛汤的时候肉都会碎成一丝一丝的，喝起来胃里超舒服。
毛氏红烧肉也是我们的必点菜，带皮五花三层，下面还加热着，上桌最先空盘的就是它了！
湖南辣子鲈鱼，活鱼的嫩，皮是酥的，带点微微辣，之前我们都点臭鳜鱼，鲈鱼第一次吃，还是非常惊喜。
主食可以选钵子米饭，也可以点这个卤面，润润香香的，纯纯的老店出品。
地址：郑州璞丽中心停车场入口左手边。#老长沙罐子楼璞丽店##郑州必吃##郑州本地人带你吃##本地人吃知道的美食# http://t.cn/RXLIuJE