每天做早餐并不需要花多久时间，十五分钟就够了。
砂锅里煮着小米粥，煮粥的时间准备另一个砂锅里的焗三文鱼。
油烧热，把洋葱豌豆放进去铺，再铺芦笋，将用海盐黑椒粉腌制好的三文鱼放在上面（为了怕不熟，我改了刀，一块三文鱼腩拦腰两块，变薄了），盖上锅盖。
沿着锅盖淋一点白葡萄酒，焗几分钟，快出锅放些苹果，再盖一分钟然后出锅。
先把鱼和苹果拿出来，剩下锅里的菜给点盐，黑胡椒粉和生抽利用砂锅余温拌一下。
就全部出锅了。
此时，小米粥也已经好了。

这是几年前今天的早餐。