最近常做这道#生煎牛肉蔬菜鲜嫩好吃营养密度高#
推荐给减脂增肌又怕麻烦的朋友:牛肉提供优质蛋白和铁,蔬菜给足膳食纤维维生素,一道菜同时摄入丰富营养。牛肉鲜嫩、蔬菜爽脆,口感不寡淡——比水煮肉菜好吃有趣,比油炒健康简单!全程一个锅,5分钟搞定~
做法:菲力侧唇(其他牛排也行)用盐胡椒橄榄油腌制好,两面各煎1分钟,取出用锡纸包住醒肉。别洗锅,直接用煎出来的牛油炒樟树港辣椒、洋葱和口蘑,克制调味,出锅前把牛肉切小块倒回去翻匀,就完成啦!
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