主厨:猫猫碎冰冰
餐品:芒果渐变慕斯
中餐剧q向,红发红👗长🦵,撞见厨子用④瓦diy
🦵豪长豪米!jio蹭🍭~抄🦵普嘞,掰开🌸还能看见粉粉雪🥩耶
搅一搅就能完成!饼干底酥松香脆,慕斯体冰凉绵柔入口即化,芒果的香甜混合淡淡果酸清爽解腻,冰凉解暑甜而不腻~
🥭配方表
🌟饼干低:消化饼干90克,黄油35克
🌟芝士糊:奶油奶酪200克、细砂糖50克、牛奶150克、茉莉绿茶6克、吉利丁片12克,淡奶油200克、芒果500克、柠檬汁30克
🌟分层:
原味芝士糊180克
芝士糊110克+芒果泥80克
芝士糊110克+芒果泥100克
芝士糊90克+芒果泥120克
芝士糊70克+芒果泥150克
发布于 浙江
