😨 爱吃烤肠和撒尿牛丸的天塌了？！#你吃的烤肠可能是鸡脖子做的##你吃的撒尿牛丸可能是鸡脖泥做的#

💥你吃的撒尿牛丸，牛肉味是“牛肉膏”调的？烤肠里的肉，可能是鸡脖泥？！

✍️据媒体暗访调查报道，河南多地有食品公司专门收购鸡脖、剔除胸肉后的鸡骨架，加工成“肉泥”卖给下游企业，做烤肠、丸子、水饺。有涉事厂家负责人坦言：“馅类的产品，少吃。”

其中，“辰露食品”负责人介绍，用带皮鸡脖加工成肉泥，日产能至少30吨，产品销往漯河等地用于制作烤肠、丸子、水饺。
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鹤壁市【淇县欣瑞食品有限公司】则是另一幅画面：车间污水横流，鸡脖、鸡骨架随意堆放，工人一边排水一边上料。

⚠️ 关键在资质。

天眼查显示，上述提到的“辰露食品”关联【漯河市辰露食品有限公司】成立于2017年11月，注册资本仅10万元。#鸡脖做烤肠厂家注资仅10万#

值得注意的是，其食品经营许可证为过期状态，其有效期为2017年12月至2022年12月。#河南多家工厂无证生产鸡脖泥烤肠#

同样过期的还有【淇县欣瑞食品有限公司】，天眼查显示，其食品生产许可证有效期至2023年2月，此后未见有效的延续记录，还曾因“违反食品安全相关规定”等被行政处罚。

对此，“辰露食品”负责人称“这一块儿没有人要求过，但我们一直在干”。甚至还有企业被告知“不用办理这个”。

🥩除了烤肠，撒尿牛丸也未幸免。

【河南恒云食品有限公司】工作人员承认，撒尿牛肉味丸主要原料其实是鸡脖泥，牛肉味纯靠牛肉膏，加点牛肉膏，就能检出牛肉成分。

天眼查显示，该公司曾被行政处罚、环保处罚，其中因“预警管控期间违法生产”被罚款2000元。

调查还发现，部分下游产品的配料表只标注“鸡肉”，未备注鸡脖泥或鸡架泥；而一些“牛肉味丸”之所以敢在配料中写“牛肉”，依据仅仅是添加了牛油。

针对该事件，记者咨询监管部门，得到的答复是“没有细化的规定，无法判定企业违规”。

不少网友表示“无法再直视校门口2块钱一根的烤肠了！”也有网友疑惑：“如果吃了鸡脖子做的烤肠会有什么危害呢？”

对此，三甲医生回应：鸡脖并非有毒有害部位，若原料新鲜度不达标、生产环节卫生控制不严，则可能带来食品安全隐患——也就是说，真正的风险在原料新鲜度、车间卫生，以及腺体与淋巴组织是否按规去除。#三甲医生回应鸡脖子做的烤肠能吃吗#

你还会吃街边的烤肠和撒尿牛肉丸吗？评论区聊聊～#起底鸡脖子烤肠涉事公司##污水横流的车间加工鸡脖泥烤肠丸子#