烤发糕
我家很少在外面买各种点心,想吃什么,我自己做。
烧饼、油条、焦圈、麻团、包子、馒头、饺子、葱油饼、面包等等我都能捣鼓出来。
想吃烤发糕了。手都不用沾面,擓上几勺面粉,加点玉米粉,放一盒牛奶,三个鸡蛋,再加上蓝莓,红枣、核桃仁,少量食用油,一袋发酵粉,用筷子搅和搅和,静置一旁发酵。
四小时后面就发起来了,用筷子搅和,放放气,分二批倒入电饭煲,煮饭档一按,半小时后翻个身,烘烤另一面。
自始至终,手都不用沾面,烤发糕就可入嘴。#面食[超话]##点心[超话]##早餐[超话]##面包[超话]##食记[超话]##我的超话中国[超话]#
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