开心，#我的美食向导#第二季开播啦。近期经常出差，把片子下在手机里，候机、飞行时抽空看。本季六站：乐山、天津、上海、漳州、拉萨、北海，目前更到上海。我看完了乐山、天津两集，有些感触。#美食向导城市加餐计划#

去年川菜大会去过乐山，天津也是常去之地。最喜欢片子里满满的活人感。@陈晓卿 老师不只拍味道，也直面当下餐饮行业的现状，聊流量时代给地方风味带来的改变。像乐山，大批游客涌入，很多本土小吃慢慢变成网红单品，当地饮食生态在悄悄发生变化。

前阵子从昌都回北京，在成都双流机场转机，候机厅刚好有家乐山小吃档。刚看完节目，索性点了片子里同款的钵钵鸡、粉蒸牛肉配蛋冲豆腐脑。实话讲机场出品不尽人意，钵钵鸡带着明显的冰箱味，价格也贵。不过在机场吃饭，本就不抱有太高期待，稍微慰藉口腹，也算旅途里小小的仪式感。

天津这一集里的几道老菜我正巧也刚吃过，高丽雪花虾、鸡茸干贝，出自玉泉饭庄。中秋去天津，托朋友提前订位，刚好打卡了这家老店，亲口尝了几道津门功夫老菜，滋味扎实惊艳。还有天津特色的西菜中做，拿筷子吃的罐焖牛肉，兼容并蓄，藏着这座城市特别的饮食气质。

今天又要踏上出差路途，打算在路上把上海篇补上。这部下单的美食纪录片推荐大家看一看，欢迎一起聊聊看完的感受。