当你看到一些言简意赅健康小贴士时，从来不会去进一步思考，他们说的对吗？

拿这个截图来说，这里有多个错误。你可以随便发给我一些健康小贴士，我来帮你指出其中的错误。

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胡萝卜和红薯根本不含维生素A。它们含有β-胡萝卜素，你的体内需要转化它，食物中的12 微克β-胡萝卜素才能生成 1 微克维生素A。有些人因基因问题很难转化。真正的维生素A来自肝脏、鸡蛋、黄油和鱼类。

芹菜不是零卡路里。每100 克芹菜有14卡路里。大约95%是水，这是真的。顺便说一嘴，计算卡路里来确定自己营养摄入多少的人脑子都有毛病，它是物理学，不是生理学。

苹果不会比咖啡更有能量。煮好的咖啡含有咖啡因。苹果没有。咖啡能让你清醒。苹果是糖和一点纤维。它那点有用的东西全在皮上，你因为恐惧农药把它全扔了。

黑巧克力在纸面上每100克可能比牛肉含有更多铁。但那种铁是植物性的，你的身体吸收很差。牛肉的铁是血红素铁，你吸收得更好。不吃肉的人需要大约1.8倍的铁。

椰子水曾在越战时期当血浆用完时紧急情况下用作短期静脉输液，那是病例报告，不是批准把超市买的饮料当成医用的液体。

每天吃一点核桃并未被证明能提升记忆力。一项针对老年人的为期2年的随机核桃试验发现，对认知没有总体影响。你不要看着核桃长得像大脑就想入非非。