生命时报
26-11-05 19:05 微博认证:《生命时报》社有限公司官方微博

【#医生最不推荐的减肥方式就是过度节食# 】#想减肥建议调整一下吃饭顺序# 北京协和医院营养科主任医师马方表示,最不推荐的减肥方式首先就是节食减肥,容易反弹,主要是掉水不掉脂肪;节食会降低基础代谢,虽然摄入量少了,但身体的消耗也少了。长期节食会对人的体能、肌肉以及免疫系统造成不小的影响。此外,还不主张依靠辟谷,特别是长期辟谷,它同样也会造成代谢的降低,包括营养的失衡,肌肉的衰减等,反弹也是十分厉害的。减肥的本质应该是重塑健康,而非追求体重这个数字。真正的健康体重管理是,让身体在营养运动与心理平衡中,自然达到最佳的状态。#广东女孩1天吃1顿血糖爆表险失明#

尤其在外吃饭时,最容易被冷落的是蔬菜和水果。建议餐餐都要有蔬菜,一桌菜品至少要安排1/3的素菜,菜的选择要兼顾叶菜、瓜果类和根茎类。最佳进食顺序是:先吃素菜,再吃荤菜,最后吃主食。纤维类先行入胃,能延缓血糖上升速度,也让饱腹信号更及时传递到大脑。水果不要在饭后“填缝”,容易额外增加糖分和热量,最好放在餐前或聊天时段,既解馋又控量。