👍好吃到没朋友😋糯叽叽的巧克力麻薯松饼
✨此配方可做4个松饼，平底锅为6寸～
📖麻薯食材：糯米粉50g｜玉米淀粉15g｜牛奶90g｜代糖15g｜黄油7g
📖松饼食材：低筋面粉150g｜代糖10g｜酵母2g｜鸡蛋1个｜水130g｜浓缩咖啡液50g
👩🏻‍🍳做法：
1）除黄油外，将麻薯食材全部混合后搅拌均匀。盖保鲜膜，表面戳洞洞，微波炉高火叮2分钟。加入黄油，拉扯至光滑面团后4等分
2）将松饼食材全部搅拌均匀，盖保鲜膜发酵一小时
3）面糊倒入平底锅，全程小火摊
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