排骨土豆马鸡肉红萝卜_新浪新闻

晓猪猪-爸爸

26-06-18 11:48 微博认证：美食博主

排骨烧土豆、马鸡肉、蒜泥红萝卜🥕 http://t.cn/AXaE8Xer

发布于四川

晓猪猪-爸爸：

中午吃涮羊肉手切鲜肉、冻肉卷我都喜欢的。告诉大家一个草原常识但城里居民的知识盲区：“草原一般屠宰季就那么一两个月，冬季牛羊膘肥体壮，牧民会储备好一年需要的牛羊肉。这时的牛羊肉品质很顶。而非城市居民想的冻肉次于鲜肉。这段时间的冻肉品质是好于夏季的鲜肉的。” http://t.cn/AX68Bwwi

2026-05-28 11:20:54

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素笺如心：

就活在自己的小世界里吧。@晓猪猪-爸爸的牦牛腱品质杆杆的

2022-11-24 19:56:23

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饶羊记：

买了@晓猪猪-爸爸家的自贡冷吃系列。能吃出油和配料都很好，味精也比较节制，不会太咸，麻辣味道在我刚刚好的范围内。关键是掌中宝好大块，鸭舌也大只，兔丁也大块。不会吃半天感觉很寂寞！下酒应该一流（缺了几颗花生米），但我们潮汕人都配茶～[偷笑]还有麻辣鸡和牛肉没有吃～[馋嘴]

2024-06-01 18:21:44

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晓猪猪-爸爸：

蹭饭的一句：“你家的饭菜，比外面的好吃太多。” 我：“我家用的豆瓣是旺丰5-8年陈，180一斤，酱油是先市的100一斤，泡子姜、泡椒是去年秋天自家老坛子泡的。再不比他们好吃，我得多没用呀？哈哈哈哈。” http://t.cn/AX6M9jQ5

2026-05-24 12:02:39

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饭摊：

赶回成都省就吃上@晓猪猪-爸爸安排的晚饭，好菜好酒，还有家乡的熏鱼。美滋滋！[太开心] http://t.cn/RdH7z5F

2023-12-01 21:33:09

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水獭otter：

#滋味# 早上好。香椿鳝丝面。参考了@素笺如心 @晓猪猪-爸爸的四川做法。再加了一点干紫苏。豆瓣酱很久没用估计被夫人扔了。另外买了一瓶。

2026-04-02 09:45:56

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晓猪猪-爸爸：

#晓猪猪-爸爸的红包#有钱就是任性！我往红包里塞了现金大奖，能不能抢到就要看你们对我是不是死心塌地啦！http://t.cn/A6nN8CcB

2024-11-06 21:03:05

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饭摊：

清理相册，前几天用 @晓猪猪-爸爸家的阿坝州牦牛肉做清汤火锅，加菌菇、虾姑、瑶柱和金钩等食材增鲜；以牛肉汤温州索面收尾，安逸。 http://t.cn/RuiCKcN

2022-11-18 22:03:23

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水獭otter：

# 滋味# 红焖牦牛肉。@晓猪猪-爸爸出品。可以看到肉非常瘦，也没有异味。慢炖了两个小时多一点时间。基本上炖烂了。炖卤的角度看，中国传统牛肉比西式快速育肥的要好。油脂少，养的时间长风味强。但是养殖环境不好也会累积异味。这个牛肉没有这个问题。从技术来讲，上色不用一点老抽，而是用糖炒

2022-11-17 22:23:19

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晓猪猪-爸爸：

人间烟火气，18张图放不下对生活的热爱和憧憬。

2026-04-29 08:43:32

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