屁果的点滴
26-06-23 07:00 微博认证:美食博主 微博剪辑视频博主

#美食[超话]#
酿油豆腐🌾

食材:🥦🥦🥦

油豆腐泡、肉末、葱花、淀粉

肉馅配方:🥬🥬🥬

肉末、1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、一点白糖、1勺葱花、1勺食用油,顺着一个方向搅拌均匀

做法步骤:

1、油豆腐上剪个十字小口

2、把肉馅塞进油豆腐里,不要塞太满

3、热锅少油,肉面朝下煎至金黄定型,在翻面煎下

4、加半碗清水、1勺生抽、1勺蚝油,煮5分钟左右

6、淋入水淀粉勾芡,大火收汁即可

发布于 江苏