我们常说啤酒是液体面包，那么用啤酒代替面可以吗？

面包和啤酒的食材来源类似，都是以麦为主并且两者都提供了碳水化合物。不过全麦面包里面含有膳食纤维，这些更好帮助消化和增加饱腹感。

啤酒里面的酒精也含有能量，我们通常把酒精提供的能量称为空能量 （empty calories），就是说它仅仅提供能量却没有任何的营养价值。就算啤酒和面包的能量类似，但是提高的营养价值却很不同。

划重点：
睡眠减少了，的确所需要的能量会增加，但是具体增加多少很难估算。
吃东西的时候不要仅仅看能量，也要思考一下它们所提供的营养素（内容来源：春雨医生站内http://t.cn/AXSJ0azw）