宝宝开胃番茄小馄饨汤底（一岁半适配，酸甜清淡，不用调味品）

食材

小番茄2～3个（大番茄半个）、宝宝核桃油少许、青菜碎少许、煮好的小馄饨

制作步骤

1. 番茄顶部划十字，用开水烫10秒，轻松撕掉外皮（外皮纤维粗，宝宝不好消化，建议去掉）。
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2. 番茄切成小丁，热锅滴几滴核桃油，下入番茄丁小火慢慢翻炒，按压翻炒出沙，炒出浓郁红汤汁。
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3. 加入适量清水，小火煮开，喜欢口感丰富可以加一点青菜碎煮1分钟。
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4. 放入煮好的小馄饨，再次小火焖煮30秒入味即可关火。

进阶小搭配（按需添加）

1. 补铁版：可以加一点点猪肝碎或牛肉碎一起煮
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2. 补钙版：出锅前撒一点点无盐虾皮粉提鲜
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3. 浓稠版：番茄多炒一会儿，汤汁会更醇厚

小贴士

- 全程不用放盐、酱油、味精，番茄本身的酸甜就足够提味
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- 怕酸可以少量加一点点去皮南瓜丁中和酸味 http://t.cn/AXSOL7Px